山田 清里苑

非常食を使っておやつ作り

非常食のご飯を使ってみたらし団子とゆかりのおにぎりを作りました。「お湯を入れるだけでご飯ができるんですよ。災害時に食べるご飯ですよ」と伝えると「へえ、すごいね作ってみよう」と皆さん興味津々です。お湯を入れて15分ほどでご飯ができあがり米をつぶしてお団子を作りました。男性陣も参加され上手に団子を作りホットプレートでこんがりと焼き甘辛いみたらしのタレをかけておやつに提供しました。甘いものばかりではなくゆかりのミニおにぎりも握って頂きました。