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クッキング

屋上庭園でとれたピーマンといんげんを使って野菜スープを作りました。包丁を使って野菜を細かく切って頂きました。「やりたい人」と尋ねると「ハイやってみる」とひとり1品づつ挑戦し皆さん手慣れた感じで野菜をカットしグツグツ煮込んでいる間に「次はナスやキュウリができますよ。何を作りましょうか?」と伝えると「じゃあ次は炒め物かな!漬物もいいね。」などいろいろアイデアが出てきて良い刺激になったようです。試食タイムには新鮮なお野菜と皆で作ったことも含め美味しさが倍増したようです。次回も楽しみですね!


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