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とじる
2024年04月28日
「私はずっと喫茶店をやっていたんだよ。美味しいコーヒーが淹れたい」と喫茶店に来るたびにお話をされていました。その希望にこたえて職員が自宅よりコーヒーミルとハンドドリップのセットを持参してくれました。まずは豆挽きからです。そしてコーヒードリッパーに粉をセットしお湯を注ぐタイミングも慣れた手つきで行いました。「美味しい、久しぶりにコーヒーが淹れれた」と嬉しそうにコーヒーを召し上がりました。私たちもご相伴にあずかり美味しいコーヒーを頂きました。
