楠 清里苑

柏餅を作りました

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今回生地はホットプレートで焼き、中の餡は味噌餡にしました。餡は少し硬めで、かきまぜるのに力が必要なので順番にお手伝いいただきました。

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包んで完成です

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本物の柏の葉をご用意しました。爽やかな香りが良いですね。

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皆さんとても上手に作って下さいました。

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美味しそうに出来ました。皆さん、とても喜んで召し上がって下さいました。また来月も楽しみになさって下さいね。