楠 清里苑

ところてんを作りました

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地域によって、お酢と黒蜜の所があるのでお味は2種類ご用意しました。

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ところてん突き

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棒状に切った寒天を用意したので、これをところてん突きで押し出していただきました。上手く出て来るでしょうか…。

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容器は、普通のところてん突きと、くずきりが入っていた容器を使ってみましたよ。

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出来上がり

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これはくずきりの容器で押し出した物なので少しいびつですが、それでもちゃんと細長く出てくれていました。土佐酢と胡麻をかけて出来上がりです。2種類の味を食べ比べる方もいて、どちらかといえば黒蜜の方が人気の様でした～。