楠清里苑では、より質の高い介護の実践のために、不定期ですが外部の業者さんをお呼びして施設内講習会を行っています。今月は誤嚥を防ぐための「とろみ」について教えていただきました。
スライドで説明していただきながら嚥下機能や、とろみの重要性を再確認しました。
普段からトロミ剤は使用していますが、飲み物別のトロミのつけ方のコツや濃度の違いなど、トロミ剤の量を比較しながら作ってみました。比べてみると、落ちるスピードや、トロミがつく時間差などが大きく異なり、大変勉強になりました。今後の現場でも早速実践していきます。