先日は月に1度のお菓子クラブの日でした。毎月季節に合わせたお菓子を作るので、職員も楽しみにしています。
美味しいお菓子を作る前に、皆さんで体を動かしましょう。飲み込むための嚥下体操もかかしませんよ。
抹茶の粉を混ぜた材料を混ぜていきます。参加された皆さんに順番でかき混ぜていただきました。
ホットプレートで生地を焼いていきます。きれいな形を作るのが意外と難しいですよね。
丸くきれいに焼いて下さっています。焼き色がとても美味しそうですね。
チョコレートや、あんこなどご自分の好きな物をのせて召し上がっていただきました。少し試食させてもらいましたが、表面がカリっと香ばしく、中はモチッとして何もつけなくても美味しかったです。来月はどんなお菓子でしょうか?今から楽しみです。