暑くなってきた頃にピッタリのデザートを作りました。
生クリームを泡立ててゼリーの上に飾りつけるだけです。
危なくない様に職員がしっかりと補助しながらハンドミキサーを使いました。泡だて器も使いましたが、なかなか泡立たず…それでも腕や指の運動にもなるので、皆さん一生懸命に動かして下さいました。
りんごゼリーの上に載せていきます。生クリームは少し緩めの方が本物の泡っぽくなりますね。
あっという間に完成しました!まるで本物のビールに見えます。食べる前に皆さんで「乾杯!」と雰囲気も出しましたよ。
来月も楽しみになさってくださいね。