今月のお菓子クラブではホットケーキを作りました。
最初に牛乳と卵をよく混ぜていただきましたが、皆さん、さすが!手つきが慣れていらっしゃいました。
そこにホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせます。
ホットプレートは一度にたくさん焼けるので重宝しますね。作り方の順番を守って作ったので、ふんわりと膨らんで美味しそうです。甘くて香ばしい匂いがロビーに漂って、幸せな気分になりました。
メープルソース、イチゴジャム、チョコレートソースの3種類をご用意してお好きな物をかけて召し上がっていただきましたが、今回はイチゴジャムが一番人気でしたよ。
大好きなコーヒーと一緒に。
生地にほんのり甘みがあるので、何もかけずに召し上がっている方もいらっしゃいました。次回も楽しみになさってくださいね。